傳統(tǒng)菌種生產(chǎn)工藝,一般是由試管母種擴(kuò)繁成二級(jí)�、三�(jí)�,生�(chǎn)周期�(zhǎng)、污染率高、成本高、需大量人工、管理困�。液體菌種生�(chǎn)具有純度�、活力強(qiáng)、繁殖快的特�(diǎn),接種到培養(yǎng)料內(nèi)有流�(dòng)性好、萌�(fā)�(diǎn)�,發(fā)菌迅速等特種�(diǎn)。應(yīng)用于生產(chǎn)與固體菌種相比有以下�(yōu)�(diǎn)�
1.菌種生�(chǎn)周期�。固體種一般需25�40�,而液體種僅需3�7天�
2.接種后,萌�(fā)�(diǎn)多萌�(fā)�(diǎn)�、發(fā)菌快、出菇周期短。接�24小時(shí)菌絲布滿(mǎn)料面�3�15天長(zhǎng)�(mǎn)菌袋,一般品�10天左右可出菇�
3.接種方�、成本低。用液體菌種接種一般每袋成本是1�3�,每人每小時(shí)可接800袋以�,提高效�4�5倍�
4� 適宜工廠化生�(chǎn)??芍苯佑糜谠耘嗔线M(jìn)行出菇,大批量生�(chǎn)菌袋。為食用菌集約化、標(biāo)�(zhǔn)化生�(chǎn)�(chuàng)造了條件。因�,適宜我�(guó)�(guó)情的液體菌種�(shè)備的出現(xiàn),必將在食用菌生�(chǎn)�(lǐng)域引�(fā)一�(chǎng)新的革命�
液體菌種具有固體(顆粒)菌種�(wú)可比擬的�(yōu)�(shì),但是液體菌種生�(chǎn)�(shè)備是近幾年剛�(fā)展起�(lái)并逐漸成熟的發(fā)�,生物發(fā)酵罐的多重應(yīng)用因此很多人�(duì)此很陌生�
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生物�(fā)酵罐廠家介紹�(fā)酵罐屬于密封式受壓設(shè)備,主要的部件包含罐�、攪拌器、聯(lián)軸器、中間軸承等,很多部件要匹配,那么還需要滿(mǎn)足什么要求呢�
作為基本要求�,生物發(fā)酵罐廠家�(yīng)按適宜的高徑比。發(fā)酵罐的高徑比一般為 (25~4)∶��
另外�(fā)酵罐�(yīng)能承受一定壓�。因?yàn)榘l(fā)酵罐在正常工作中,罐�(nèi)有一定溫度和壓力,所以一定要有高度強(qiáng)�,足以承受一定壓�,保證順利�(jìn)行。其他部件也需要保持良好的工作性能,比如攪拌器的軸封應(yīng)�(yán)�,盡量減少泄��
生物�(fā)酵罐廠家在設(shè)備滿(mǎn)足了基本要求,工作才能順利完成�
如果河北華環(huán)化工�(shè)備制造有限公司為大家�(zhǔn)備的這篇“生物發(fā)酵罐的多重應(yīng)用”對(duì)大家有所幫助,希望能收藏一�,如果有什么不足的地方,也希望您能給我們指出來(lái),讓我們有更多的�(jìn)��