生物�(fā)酵罐在使用中,有的微生物對滅菌的要求較高,如食品企業(yè)�,需要用高壓蒸汽滅菌,如抗生素生�(chǎn);有些則較低,熱水消毒即可,如酒精發(fā)��
生物�(fā)酵罐的結(jié)�(gòu)比較�(fù)�,對于內(nèi)部的邊邊角角不容易消毒,一般的�(fā)酵罐有自動清洗裝�,清洗完之后徹底滅菌
在培�(yǎng)基滅菌之�,通常�(yīng)先將與罐相連的分空氣過濾器用蒸汽滅菌并用空氣吹�。實(shí)罐滅菌時,先將輸料管路內(nèi)的污水放掉沖凈,然后將配制好的培�(yǎng)基泵送至�(fā)酵罐�種子�或料罐)�(nèi),同時開動攪拌器�(jìn)行滅��
無論與罐連通的管路如何配制,在�(shí)行消毒時均應(yīng)遵循“不�(jìn)則出”的原則。這樣才能保證滅菌徹底做好,做好消毒工作重要不留死��
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�(fā)酵罐的基本條件機(jī)械攪拌發(fā)酵罐是利用機(jī)械攪拌器的作�,使空氣和發(fā)酵液充分混合,促使氧在發(fā)酵液中溶解,以保證供給微生物生長繁殖、發(fā)酵所需的氧�。又稱通用式發(fā)酵罐。發(fā)酵罐的基本要求:
1) �(jié)�(gòu)�(yán)密,�(jīng)得起蒸汽的反�(fù)滅菌,內(nèi)壁光滑,耐腐蝕性能�,以利于滅菌徹底和減小金屬離子對生物反應(yīng)的影�;
2) 有良好的氣一液一固接觸和混合性能與高效的熱量、質(zhì)�、動量傳遞性能;
3) 在保持生物反�(yīng)要求的前提下,降低發(fā)酵罐能�;
4 ) 有良好的熱量交換性能,以維持生消毒物�(fā)酵罐的基本條件和要求反應(yīng)適溫�;
5) 有可行的管路比例和儀表控�,適用于滅菌操作和自動化控制�
“做好消毒工作重要”所述的�(nèi)�,是我們的小編精心為大家準(zhǔn)備的,還記得上篇中說了什么嗎?這些或許都有些不全面的地方,我們會在以后的文章中為大家一一說明