河北華環(huán)化工�(shè)備制造有限公司是一家專�(yè)�換熱器廠��不銹鋼高壓反�(yīng)�公司,在上篇文章中我們了解了換熱器生�(chǎn)廠家,今天我們就為大家講解一下葡萄酒�(fā)酵罐種類知多� 生物�(fā)酵罐的使用有哪些�(yōu)�;
葡萄酒是人人都喜愛的一種酒�,葡萄酒是由葡萄�(fā)酵釀造而成�。可能你會大致知道一些葡萄酒�(fā)酵罐的類�,像不銹鋼發(fā)酵罐、橡木桶,甚至是混凝土發(fā)酵罐。葡萄酒的發(fā)酵罐也是慢慢演變�,從粘土瓦罐、石�(zhì)�(fā)酵罐、混凝土�(fā)酵罐直到不銹鋼發(fā)酵罐的演變過程�
�(xiàn)�,納帕谷的葡萄酒生產(chǎn)商們已�(jīng)到了每一年忙碌的時�,整個山谷的葡萄采收和發(fā)酵工作已�(jīng)全面展開。不知道你有沒有想過,為什么葡萄酒的發(fā)酵罐會有那么多不同的形狀、大小和材質(zhì)�?
其實早在羅馬時期,人們就已經(jīng)開始使用粘土瓦罐來發(fā)酵葡萄酒�。后來,一些熟練的釀酒師開始將裝滿葡萄酒的瓦罐埋在土壤里�(罐口留在地面�)以維持穩(wěn)定的溫度。之后的�(fā)酵罐還包括開放式的石�?guī)r�、石制發(fā)酵罐,再后來又出�(xiàn)了混凝土�(fā)酵罐,直到今天這種混凝土發(fā)酵罐仍然還在使用�
隨著時間的推�,釀酒師�(fā)�(xiàn)了可以放在室�(nèi)且更加方便控制的�(fā)酵罐。小型木桶和不銹鋼罐逐漸變得流行起來。如果有機會到訪一些酒莊的�,你一定可以看到一些非常獨特的�(fā)酵罐。其實,每種�(fā)酵罐背后都有一個故�,每種發(fā)酵罐都有適合�(fā)酵的特定葡萄酒。為了更好的了解�(fā)酵罐,知名葡萄酒收藏家ALLEN BALIK專程采訪了布魯克�(Brooks Painter)先生。布魯克斯是Sattui Family Wines的總釀酒師,同時也�2013舊金山國際葡萄酒大賽年度釀酒師的獲得者�
更多�(guān)于葡萄酒的發(fā)酵知識發(fā)�,葡萄酒�(fā)酵罐種類知多少請登錄我們的官網(wǎng)查詢�
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�1� �(jié)�(gòu)簡單� 基本原理也不�(fù)�� 與帶攪拌槳的漿式反應(yīng)器相比能耗較�
�2� 依靠氣體�(chǎn)生定向循�(huán)� 而非離心泵類機械�(shè)�� 流動形式確定� 液體循環(huán)強烈� �(nèi)部無運動部件,具有較小的剪切�(yīng)力,能量耗散很均�,對剪切力敏感物料具有特別重要的意義�
�3� 與傳�(tǒng)的鼓泡塔相比� 其可操作量的氣體和液體流速范圍大得多�
�4� 供氣效率高, 升氣管中通氣可大于鼓泡反�(yīng)器�(jìn)氣量� 有利于好氧類反應(yīng)�
�5� 流化效果� 可以是固體顆�� 甚至較重的顆粒完全保持懸浮狀�(tài)�
以上就是�(guān)于“葡萄酒�(fā)酵罐種類知多� 生物�(fā)酵罐的使用有哪些�(yōu)點”的一些介�,如果想了解�(guān)于不銹鋼高壓反應(yīng)�、供�(yīng),銷售,廠家、換熱器生產(chǎn)廠家等資�,可以關(guān)注我們的新資��
本文�(guān)鍵詞:發(fā)� 葡萄� 葡萄 一� 混凝�